Tư vấn

Sấy đông khô (sấy đông khô chân không) là phương pháp khử nước lý tưởng, sản phẩm đầu ra vẫn còn nguyên hoạt tính ban đầu và thành phần dinh dưỡng, sau khi sấy, mùi vị và màu sẽ không bị thay đổi. Bảo quản được lâu dài, vẫn có thể giữ được hương vị ban đầu và các thành phần hoạt chất của nó sau khi lấy lại nước. Hiện nay, công nghệ này đã được sử dụng rộng rãi trong ngành dược phẩm, nghiên cứu sinh học, dinh dưỡng và các sản phẩm chăm sóc sức khoẻ, thực phẩm và các ngành công nghiệp khác.

Sấy đông khô (sấy đông khô chân không) là phương pháp khử nước lý tưởng, sản phẩm đầu ra vẫn còn nguyên hoạt tính ban đầu và thành phần dinh dưỡng, sau khi sấy, mùi vị và màu sẽ không bị thay đổi. Bảo quản được lâu dài, vẫn có thể giữ được hương vị ban đầu và các thành phần hoạt chất của nó sau khi lấy lại nước. Hiện nay, công nghệ này đã được sử dụng rộng rãi trong ngành dược phẩm, nghiên cứu sinh học, dinh dưỡng và các sản phẩm chăm sóc sức khoẻ, thực phẩm và các ngành công nghiệp khác.

Thiết bị sử dụng công nghệ sấy đông khô đa phần đều đắt tiền, khó thao tác, cần máy hạ áp suất có hiệu suất cao, chi phí vận hành rất tốn kém. Do vậy người sử dụng nên xem xét một số chi tiết trước khi chọn máy sấy đông khô.

Máy sấy đông khô có thể được sử dụng trong tất cả các lĩnh vực, trong đó các mẫu bao gồm dung dịch nước và nước được sấy khô ở nhiệt độ thấp để giảm thiểu sự hư hỏng của các mẫu bằng nhiệt.